刘应宾(1588～1660)，字元桢，别号思皇，沂水县沂水城人。入清史《贰臣传》乙编。

明万历四十年(1612年)，科举人，万历四十一年(1613年)科进士。初任河北赞皇县令，在任两年，抚按交章推荐调为畿南巨邑南宫为县令。

明朝南都南京的士大夫拥立福王为皇帝，刘应宾为太常寺少卿，接着又去典铨司，升为正卿，又升通政使。同年，清世祖击败李自成，迁都燕京(北京)，命令豫王南征，奄定金陵，刘应宾投降了清政府。清政府以刘应宾原官职衔巡抚徽宁等地。后来在扬州侨居10年，侨居期间饮酒赋诗，著述了《平山堂集》。1656年秋，受洪承畴弹劾，革职回乡。1660年病故。

《平山堂诗集》有清顺治刻本，因刘应宾乾隆时入《贰臣传》乙编，作品被查抄禁毁，《平山堂诗集》也入《四库禁毁书丛刊目录》，传世极少。现藏北京图书馆《平山堂诗集》清顺治刻本极为珍贵。甲午仲夏，自刘氏后裔刘统业处得北京图书馆藏善本复印件，为走近历史上沂蒙望族刘南宅之锁钥，当时有诗纪之：清初明末冠沂滨，反复逡巡入贰臣。齐鲁家亲惟叹喟，维扬风物最沉沦。文章隐忍留青史，气节艰难对故人。易代乡民王蠋老，平山堂外韵醇真。丙申夏有暇，复校注之。介绍参考：《平山堂诗集》校注